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崇左凭祥无水酥油做飞饼代理商联系方式

发表时间:2025-10-06
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无水酥油采用牛油(也称黄油),经过高科技精炼配置而成,其晶体细腻,打发性好、留香性好,是当今食品制造业的佳品。用于食品制造业,如:蛋糕、面包、饼干、曲奇饼、糖果、冰淇淋、莲蓉等。
白起酥油shortening ,学名白油,因其看起来好看,形似猪油。起酥油是食品工业的专用油脂之一。起酥油具有一定的可塑性或稠度,用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。起酥油是可以用来酥化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状,并改良口感。
无水酥油产品特性: 无水酥油以精炼动、植物性油脂为原料,采用卓越的乳化技术和结晶技术,经过先进的生产加工工艺精制而成。组织细腻,呈天然黄色,奶香浓郁自然,留香性好,不含水份,品质稳定,具有较好的可塑性和可操作性,是天然白脱的替代品。

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糖果与巧克力
巧克力制品
用途:作为巧克力的原料之一,可调节巧克力的硬度、光泽和口感,使其质地更顺滑。
注意:部分无水酥油可替代脂用于代脂巧克力,但需注意合规性和品质。崇左凭祥无水酥油做飞饼代理商联系方式